
Morey-Saint-Denis 1er Cru
Les Sorbès
PRESENTATION
C’est une nouvelle cuvée qui provient d’un achat de raisins depuis 2023. Le terroir est composé d’argile, de cailloutis, de graviers et de marne blanche. Vendangé par le domaine, la récolte est très millerandée, faisant ressortir des arômes subtils de pivoine et de rose. Délicat en bouche, on peut l’apprécier dans sa jeunesse, mais il peut aussi attendre 10 ou 20 ans pour s’ouvrir sur des notes plus épicées.
INFOS CLÉS
Appellation: Morey-Saint-Denis 1er Cru
Couleur: Rouge
Variété: Pinot Noir