Mazoyères-Chambertin Grand Cru
Surface 10 ares situé au bord de la route des Grands Crus, sur la partie sud.
Mazoyères Chambertin est un Grand Cru atypique. Il est situé sur la commune de Gevrey Chambertin mais il est proche du village de Morey Saint Denis (400 m).
Situé en contrebas de la Combe Grisard, il bénéficie d’un apport de sédiments accumulés il y a plus de 20 000 millions d’années ; son sol est donc très caillouteux, gravillonneux, sableux ; il est donc drainant.
Les vins produits sur cette parcelle sont très aériens, avec des notes de violettes et de roses très prononcés. La robe est légère, les tanins sont très fins, soyeux. En bouche, ils surprennent par son touché délicat sur une finale très longue.
INFORMATIONS CLES
Appellation: Mazoyères-Chambertin Grand Cru
Couleur : Rouge
Cépage : Pinot Noir